Pizzéria "Le Petit Napoli"
Sur place ou à emporter 04.99.02.33.76
Le Petit NapoliPizzas contemporaines... | Le Petit Napoli...à emporter ou sur place. | Le Petit Napoli20 Rue Maurice Clavel, 34540 Balaruc-les-Bains. |
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Le Petit NapoliOuvert du vendredi au mercredi | Le Petit Napolide 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30. | Le Petit NapoliLa dame du capitaine |
Le Petit NapoliBruschetta N'duja avocat | Le Petit NapoliAubergine façon "Le Petit Napoli" | Le Petit Napoli |
Le duo à votre service
STEPHANIE
Gérante
NOUS
Napoli avril 2009
VALERY
Pizzaïolo
Nous ne sommes ni Napolitain ni même Italien, c’est la passion qu’à Valéry pour la pizza napolitaine et ses techniques particulières qui nous ont conduit dans cette cité dont nous sommes tombés amoureux (Napul’ nun é na citt’a ma é o mun).
A la base Stéphanie est serveuse et Valéry cuisinier depuis 46 ans. Nous faisons des pizzas, ensemble, depuis près de 20 ans dont près de 18 ans dans un camion à pizza.
Nos pizzas sont réalisées suivant un mode qui utilise aussi bien la tradition napolitaine que les traditions françaises, cela commence avec notre pâte... Voir la suite
Napoli ou Napul'
NapoliNapoli n'est pas une cité, c'est le monde. | San GennaroIl y a deux saint à Naples, San Gennaro et San... | San MaradonaIl fait indiscutablement partie de l'âme de Napoli. |
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Pizza La NotiziaL'une des très bonne adresse de Napoli. | Caffé di NapoliLe caffé à Naples c'est comme la pizza, il n'y a qu'ici que vous en trouverez des comme ça. D'un noir intense, très très cours au saveur de chocolat et d'épices, réalisé avec des machine à café à piston, le café napolitain est... Très napolitain ! | NapoliUne petite prière, une petite pizza et un petit Maradona ! |
Tomate du VésuveLes tomates de Noël. | PizzasPrêtes à être mangées ! | Quartier EspagnoleMarché du quartier espagnole. |
NapoliNapoli c'est des ruelles de partout... | MaradonaTient encore lui !! | ProvoloneLa région de campani est très riche en fromage. Mozzarella di bufala, provolone, caciocavalo pour ne cité que ceux là. |
Un des funiculairesA prendre absolument pour se rendre à Sant'Elmo | Pizza Da AttilioTrès traditionnel | NapoliLa série de rues qui traversent tout Naples. |
Citron de SorrentoLes citrons du limoncello. | Café MexicoMarque du caffé Passalacqua | Pizzas napolitainesOn en trouve partout à emporter. |
Quartier espagnoleLes poissonniers | Baie de NaplesCitation : "Il faut voir Naples et puis mourir" !! | San MaradonaIci, c'est un dieu !! |
ProvoloneLe roi des fromage de Campani | Centrale del cafféVia Benedetto Croce | Pizza Errico PorzioPlutôt contemporaine et créative |
Tomates labelisées !Pomodorino del Piennolo del Vesuvio. | Baba Rhum ou LimoncelloUne autre institution napolitaine, le BABA. | Pizza DOC MondragoneC'est pas à Napoli, mais c'est la délicieuse ! |
Pizzas et desserts à Emporter
Toutes nos pizzas peuvent être prises à emporter et nos desserts en pots également.
Pour les desserts nous prenons une consigne de 1 euro qui vous est restituée lorsque vous nous rapportez les pots et leur couvercle.
Pour les pizzas, pour ceux qui le souhaitent, nous proposons des boîtes réutilisables avec une consigne de 20 euros qui vous est elle aussi restituée dès le retour de la boîte. Pour ceux qui ne souhaite pas utiliser ce service nous donnons les pizzas dans des boîtes en cartons traditionnelles.
Epicerie fine
Nous vous proposons, également, un certain nombre des produits que nous utilisons pour réaliser vos pizzas ou nos préparations.
Il s'agit pour la plus part de produits d'exceptions que l'on trouve difficilement en dehors d'Internet bien sur.
La plus part d'entre eux ont été découvert lors de nos divers périples en Italie.